提到普洱茶的包裝,大家似乎沒有注意過,殊不知這看似“簡單粗暴”的包裝還有大用處,大家都知道現(xiàn)在普洱茶的包裝分三層,最外面一層是紙箱,中間一層為筍殼或者是牛皮紙袋,最里面一層為棉紙,這是目前市場上絕大多數(shù)成品茶的標準包裝方式,那么,為啥普洱茶要這樣包裝呢?今天就一起來看看這樣包裝普洱茶到底有何“妙”處吧!
最外層:紙箱的優(yōu)勢
普洱茶的存放需要防潮、透氣,這種包裝也是圍繞著普洱茶最基本的要求而設(shè)定的,這類包裝可以追溯到100年前,那時外層用的是竹簍,竹簍做為最外層包裝一直延續(xù)到了2000年代中期才逐漸被紙箱所取代,當時一竹簍茶是30公斤84片。竹簍會被蟲蛀,蟲蛀以后就散架了,而且竹簍防潮性不如紙箱,此外竹簍是人工手工編的,人工成本最近幾年一直在上漲,竹簍的成本隨著人工成本的增高已經(jīng)高于紙箱,因此被逐漸淘汰。
紙箱的成本低,且防潮性能高,且厚度適中的紙箱,有利于茶品長途運輸,且方便長時間的儲存。
中間層:筍殼
筍殼是竹筍的籜片,較硬實,是天然的原生材料,用來包裹普洱茶,不會發(fā)生化學滲透,又能使茶葉免受外界污染破壞,為普洱茶營造了良好的微環(huán)境,促進后發(fā)酵。被筍殼長時間包裹的茶葉,在沖泡時還可能散發(fā)出淡淡的竹香。
普洱茶是微生物后發(fā)酵茶類,微生物的發(fā)酵需要空氣,不能在密閉的環(huán)境當中,所以使用材質(zhì)包裝普洱茶的時候需要透氣,而筍殼就是最佳的選擇。筍殼因為內(nèi)部孔隙比較多而且大,像活性炭一樣有過濾雜味,確保清潔的效果,因而包裝的茶葉能相對的保存得更好。
最內(nèi)層:棉紙
棉紙對于茶友來說是再熟悉不過了,也有許多商家為了美觀而設(shè)計不同的圖案作為裝飾,其實棉紙的作用不僅僅是美觀這么簡單。好的棉紙吸濕保護茶葉的能力相較于質(zhì)量一般的棉紙要好很多,在相同條件下它可以一定程度上讓茶葉避免受潮發(fā)霉。
普洱茶存放時除需防范受潮與異味,是不需要與空氣完全隔絕的。相反將普洱茶置于通風干燥的環(huán)境之中,更有利于其后期陳化。所謂“越陳越香”,正確的存放過程無異于給予了普洱茶“第二次生命”。棉紙不但柔韌性好,抗張力強,其透氣性能更是得天獨厚,十分利于普洱茶的后期陳化。使用棉紙包裝既可防塵防蟲,又可使普洱茶在不直接大面積與空氣接觸的同時亦可自由地呼吸,實為不二之選。
對于普洱茶而言,或許不需要華麗的包裝,但包裝的優(yōu)劣好壞影響普洱茶后期發(fā)酵的一項重要因素!
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